|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Zioła i rośliny z przydomowego ogródka – przepisy kulinarne na ...
Te wyjątkowe przepisy zawarte są w ulotce pt. „Przepisy kulinarne z
wykorzystaniem ziół i innych roślin z przydomowego ogródka”
wydanej w ramach projektu „Marketing
praktyczny – edukacyjne wsparcie gospodarstw turystycznych Ziemi Oleckiej”,
współfinansowanego ze W opracowaniu znajdziemy ciekawy przepis na musztardę zwykłą, jabłeczną lub gruszkową. Poniżej podajemy przepis na musztardę jabłeczną/ gruszkową.
Przygotować wcześniej ocet z przegotowanymi goździkami, pieprzem, listkiem
bobkowym – jak do marnowania. Siła octu i przypraw – według osobistego smaku.
Upiec kilka kwaśnych jabłek, przefasować! Na 2 łyżki gorczycy dać 4 łyżki tych
jabłek, 2 łyżki cukru, łyżeczkę soli i rozprowadzić wcześniej przygotowanym
octem – całość dobrze rozetrzeć. Można ją używać najwcześniej po 3 dniach.
Najlepsza od pięciu! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Lokalna Organizacja Turystyczna Ziemi
Oleckiej |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ziele
angielskie, pierwiosnki i fiołki w cukrze po angielsku, kandyzowane łodyżki
arcydzięgla, kapary z mniszka lekarskiego lub nasion nasturcji czy likieru
różanego z kwiatów, alaszu, a nalewka panny apteczkowej to 
Ostatnia
aktualizacja:
2010-08-26