Dojazd: Olecko-Augustów-Cisów-Kryłatka.
Jednym z największych wynalazków człowieka są piwnice ziemne (ziemianki). W
niewielkiej wsi Kryłatka w gminie Sztabin są one prawie we wszystkich
gospodarstwach. Piwnice te są ponadczasowe.
Ziemianki to prymitywne schronienie wykopane w ziemi, przeważnie przykryte
poszyciem leśnym i porośnięte trawą. Używane były m.in. przez plemiona
germańskie i słowiańskie. Przetrwały do dnia dzisiejszego i bardzo często służą
do przechowywania żywności, przetworów i niektórych płodów rolnych. Ziemniaki
można przechowywać przez 4-6 miesięcy; buraki, marchew, pietruszkę nawet do 12
miesięcy; zielone pomidory – 4 miesiące. To pewien rodzaj spiżarni. Przez cały
rok w piwnicach ziemnych panuje względnie stała, optymalna temperatura 5-8°C. W
czasach, gdy nie istniały jeszcze lodówki, takie piwnice były niezastąpione.
Piwnice ziemne mają różne kształty, różną wielkość, głębokość i wygląd.
Najczęściej są częściowo wkopane w ziemię z zaakcentowaną ścianą szczytową,
drzwiami i konstrukcją dachu. Mogą być też w całości zagłębione pod powierzchnią
ziemi. Najlepszą dla nich lokalizacją jest suche miejsce. Spotyka się je we
wszystkich regionach Polski i świata.
W ciepłą i słoneczną sobotę, 29 marca 2014 r. piwnice ziemne w Kryłatce
widzieli: Marta Kiejdo i Andrzej Malinowski.
Czekaj...
program LightBox poprawnie działa po wczytaniu się wszystkich
miniaturek. Do nawigacji służą przyciski rozmieszczone u góry po
obu stronach fotografii oraz na dole.
Jeżeli
witryna, nie wygląda tak, jak oczekujesz, obrazy lub przyciski
nawigacyjne nie są wyświetlane. Może to być spowodowane problemem ze
zgodnością z programem Internet Explorer. Przeczytaj więcej aby to
zmienić.
Ostatnia
aktualizacja:
2014-04-02